9月3日上午，由石家庄市人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会联合主办，正定县人民政府承办，河北正华实业集团有限公司、北方茶城股份有限公司担任会务执行的2010中国·正定北方茶博览会隆重开幕。市领导栗进路、王中联、李天印，县领导毛全球、米志奇、肖建儒、徐玲，中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会主要领导及正华集团董事局主席任俊国、总裁孙凤鸣、常务副总裁任冲出席开幕仪式。
市委常委、常务副市长栗进路致辞。他说，本届正定北方茶博览会是一次集茶文化交流、茶叶贸易、茶叶产品展销为一体的综合性盛会。希望通过举办这次盛会，弘扬茶文化，促进茶贸易，为国内外客商搭建一个交流合作的平台，为各界人士了解石家庄、走进石家庄架起一座友谊的桥梁。

    县长米志奇主持开幕式。
    中国茶叶流通协会秘书长吴锡端、中国国际茶文化研究会副会长沈才土等分别致辞。
    正华集团常务副总裁任冲介绍了茶博览会的相关情况。他说，中国·正定北方茶博览会，是依托中国北方茶城打造的一个国际性茶产品贸易、茶文化交流品牌盛会。自2008年以来已连续举办了两届，效果越来越好，知名度越来越高，参会客流规模达6万人次，合作签约和现场交易额突破1.2亿元，赢得了各地茶企和社会各界广泛赞誉。伴随着茶博会的举办，中国北方茶城品牌影响越来越大，现已入住品牌茶商210余家，入住率达96%以上，经营涉及茶叶、茶具、茶包装等上千种高、中、低档茶品，市场辐射我国北方大部分地区，成为华北地区首屈一指的茶产品专业批发市场，中国精品茶叶展销和国际茶业品牌推介与价格信息发布的重要窗口。
    本届茶博会以“弘扬中国茶文化、推进北方茶贸易”为宗旨，采取开放式、通透式布展方式，设立大型展馆2座，设置国际标准展位200个，其中特装展位20个，展览总面积达4000平方米。共有来自福建、湖南、湖北、四川、浙江、安徽、广州、陕西、台湾等10多个重点产茶省份和地区的394家茶企参会布展，展示展销茶品涵盖绿茶、白茶、黑茶、红茶、乌龙茶（青茶）、黄茶等六大茶系、上百种茶叶，上千种茶制品、茶具、茶文化艺术品、茶包装等系列产品。在3天的展会期间，还将举办茶艺表演、文艺演出、茶王邀请赛和高峰论坛等多项活动，旨在以茶为媒、以茶会友、以茶促商，为全国各地茶企搭建一座洽谈交流、友好合作的舞台，让更多的茶商走进中国北方茶城，使中国的茶产品、茶文化从这里走向北方、走向全国、走向世界。
    栗进路宣布2010中国•正定北方茶博览会开幕式正式开始。
    此外，本届茶博览会为了引导人们正确识别和消费茶叶，给广大铁观音生产企业及种植农户提供一个展示自身技艺和比、学、赶、超的平台，茶博会期间在中国北方茶城举办"首届河北铁观音茶王邀请赛"和精彩的茶艺表演，为观众展示茶道的八序，备、煮、洗、泡、拂、扣、翻、品，秉从中国茶道"和"、"敬"、"美"、"真"的精神要义。
茶博会现场每天都有精彩的具有地方特色的文艺演出，茶艺表演、常山战鼓表演、文化旅游等系列活动，让大家充分感受浓厚的茶文化艺术和具有本土特色的风土人情。
    开幕式结束后，正华集团董事局主席任俊国、总裁孙凤鸣、常务副总裁任冲陪同市县领导和嘉宾参观茶博览会展馆。